जनपद हापुड़ के गढ़मुक्तेश्वर। खाद्य सुरक्षा विभाग त्योहारी सीजन शुरू होने के साथ ही सक्रिय हो गया है। विभाग की ओर से बृहस्पतिवार को मेरठ और हापुड़ की खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने शहर की बीस दुकानों पर अलग-अलग खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। मेरठ से मंगाई गई टेस्टिंग मशीन में खाने के व्यंजनों की जांच की गई। ठेला पटरी समेत अन्य मौजूद दुकानदारों को सख्त चेतावनी देते हुए सफाई व्यवस्था के निर्देश दिए है।
खाद्य निरीक्षक शिवदास सिंह ने बताया कि आगामी त्योहारों के मद्देनजर गढ़ शहर की दुकानों पर छापा मारा गया। जिसमें चाऊमीन, बर्गर, मिठाई और परचून की दुकानों पर खुले में बिकने वाला सरसों का तेल जांचा।
वहीं मेरठ से आई खाद्य सामग्री की टेस्टिंग वैन ने कई व्यंजनों की जांच की गई। इसके बाद बीस दुकानों से मिठाई, सरसों का तेल, चाऊमीन, बर्गर, जूस समेत व्यंजनों की चटनी के नमूने भरे।
इस दौरान टीम में आए अधिकारियों ने ठेला पटरी समेत आसपास में मौजूद दुकानदारों को सख्त चेतावनी देते हुए कहा कि आसपास में सफाई व्यवस्था का ध्यान रखें।
खाद्य निरीक्षक ने बताया कि नमूनों को सील कर लखनऊ प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिया गया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम की छापा मार कार्यवाही को देख शहर के दुकानदारों में हड़कंप की स्थिति बनी रही।
